Вырастишь капусту – в закромах не будет пусто
В октябре мы не бездельничаем, не слушаем басен, 7 октября мы на "Петровском подворье" капусту квасим! Библиотекарь ТИС Лариса Викторовна Шибанова и работники Новомировского ДК и библиотеки показали как квасили капусту с давних пор.
К капусте на Руси всегда относились с уважением, и квашение ее стало народной традицией.
В старину говорили: «Вырастишь капусту – в закромах не будет пусто». Среди большого многообразия овощей существенное место занимает капуста, причём сажают её буквально повсюду. Пожалуй, не найти на Земле такого места, где бы капусту не употребляли в пищу. На Руси издавна говорили: «Нет лучше закуски, чем квашеная капуста, и подать не стыдно, и съедят не жалко!»
https://vk.com/video-227717962_456239017
К капусте на Руси всегда относились с уважением, и квашение ее стало народной традицией.
В старину говорили: «Вырастишь капусту – в закромах не будет пусто». Среди большого многообразия овощей существенное место занимает капуста, причём сажают её буквально повсюду. Пожалуй, не найти на Земле такого места, где бы капусту не употребляли в пищу. На Руси издавна говорили: «Нет лучше закуски, чем квашеная капуста, и подать не стыдно, и съедят не жалко!»
https://vk.com/video-227717962_456239017
Комментариев 0