Литературный приём в Библио-кафе «Хороший вкус»
В Юргамышской центральной библиотеке состоялся «Литературный приём: кухня XIX века» в Библио-кафе «Хороший вкус». Данное событие разработано в рамках программы по популяризации культурных мероприятий среди молодёжи «Пушкинская карта». Участников литературного кафе встретила Чубарова К.С. – библиотекарь детского сектора. Посетителями стали учащиеся МКОУ Гагарьевской СОШ (Рогачкова И.А. – организатор группы).
На мероприятии ребята узнали, что в XIX веке дворянская кухня отличалась исключительным разнообразием, на неё влияла мода и политика. В столичных ресторанах царила высокая кухня, а в дорожных трактирах приходилось перекусывать холодной телятиной. Пушкин не бывал за границей, но ему довелось постранствовать по России, и отведать различные блюда.
Николай Васильевич Гоголь очень любил вкусно поесть. Его литературные творения полны описаний трапез и застолий. Его любимые блюда помогают понять творчество и Россию XIX века.
Лермонтовско-тарханская кухня включала блюда, характерные для крестьянской и дворянской кухни XIX века в селе Тарханы, где вырос Михаил Лермонтов. При этом многие блюда были «кочевниками», перемещаясь из барской кухни в крестьянскую среду и наоборот.
Посетители Библио-кафе получили рецепты кухни XIX века, познакомились с вкусовыми предпочтениями А.С. Пушкина, Н.В. Гоголя, М.Ю. Лермонтова – великих русских писателей, выполнили все интеллектуальные задания, и насытили свою душу и ум литературными знаниями.
На мероприятии ребята узнали, что в XIX веке дворянская кухня отличалась исключительным разнообразием, на неё влияла мода и политика. В столичных ресторанах царила высокая кухня, а в дорожных трактирах приходилось перекусывать холодной телятиной. Пушкин не бывал за границей, но ему довелось постранствовать по России, и отведать различные блюда.
Николай Васильевич Гоголь очень любил вкусно поесть. Его литературные творения полны описаний трапез и застолий. Его любимые блюда помогают понять творчество и Россию XIX века.
Лермонтовско-тарханская кухня включала блюда, характерные для крестьянской и дворянской кухни XIX века в селе Тарханы, где вырос Михаил Лермонтов. При этом многие блюда были «кочевниками», перемещаясь из барской кухни в крестьянскую среду и наоборот.
Посетители Библио-кафе получили рецепты кухни XIX века, познакомились с вкусовыми предпочтениями А.С. Пушкина, Н.В. Гоголя, М.Ю. Лермонтова – великих русских писателей, выполнили все интеллектуальные задания, и насытили свою душу и ум литературными знаниями.
Комментариев 0