День березы, или Берещенье
11 апреля – День березы, или Берещенье
Многие страны мира имеют свои символы, по которым государство легко угадывается представителями других наций. У России таким символом является, конечно же, берёза. И это не удивительно!
Не будет преувеличением сказать, что берёза – самое распространённое дерево России.
Русский человек издревле видел берёзу рядом собой: её использовали для строительства, в качестве украшения, дровами берёзы отапливали жилище, ветками кормили скотину. Возможно, поэтому в стародавние времена люди её нарекли деревом четырех дел: первое дело – мир освещать (самая светлая берёзовая лучина); второе – чистоту соблюдать (берёзовый веник в бане чистоту соблюдал); третье – крик утешать (скрип телеги утешался берёзовым дёгтем); четвёртое – больных исцелять (от всяких хворей лечил настой из берёзовых почек).
Выходя 11 апреля в березовую рощу, люди слушали деревья – не началось ли движение сока. Если да – то его можно собирать.
Для сбора сока наши предки выбирали взрослое крепкое дерево, делали в нем небольшое отверстие и подставляли тару. При этом они избегали молодых деревьев, чтобы их не загубить. В дереве пробивали небольшое отверстие и подставляли емкость, сок сам лился в нее – или стекал тонкой струйкой, если его было мало. Но, чтобы дерево не обессилело, с каждой березы собирали не больше 1 литра сока, рану тщательно замазывали и благодарили дерево за помощь.
Многие страны мира имеют свои символы, по которым государство легко угадывается представителями других наций. У России таким символом является, конечно же, берёза. И это не удивительно!
Не будет преувеличением сказать, что берёза – самое распространённое дерево России.
Русский человек издревле видел берёзу рядом собой: её использовали для строительства, в качестве украшения, дровами берёзы отапливали жилище, ветками кормили скотину. Возможно, поэтому в стародавние времена люди её нарекли деревом четырех дел: первое дело – мир освещать (самая светлая берёзовая лучина); второе – чистоту соблюдать (берёзовый веник в бане чистоту соблюдал); третье – крик утешать (скрип телеги утешался берёзовым дёгтем); четвёртое – больных исцелять (от всяких хворей лечил настой из берёзовых почек).
Выходя 11 апреля в березовую рощу, люди слушали деревья – не началось ли движение сока. Если да – то его можно собирать.
Для сбора сока наши предки выбирали взрослое крепкое дерево, делали в нем небольшое отверстие и подставляли тару. При этом они избегали молодых деревьев, чтобы их не загубить. В дереве пробивали небольшое отверстие и подставляли емкость, сок сам лился в нее – или стекал тонкой струйкой, если его было мало. Но, чтобы дерево не обессилело, с каждой березы собирали не больше 1 литра сока, рану тщательно замазывали и благодарили дерево за помощь.
Комментариев 0