"Лепим мы пельменей воз"

Однажды я спросила у детей какое блюдо у них любимое, было множество разнообразных ответов: пицца, роллы, шаурма, суши и что то ещё. А как же пельмени, возмутилась тогда я! Где мы с вами живём? В Италии или Японии? Пельмени с давних времен считаются исконно русским блюдом - сытным и удивительно вкусным. Хотя само слово "пельмень" происходит от двух слов финно-угорского происхождения: "пель" - ухо и "нянь" – тесто, ухо из теста. Сегодня мы с ребятами вспомнили похожие блюда на наши русские пельмени: итальянские равиоли, украинские вареники, узбекские манты, армянские бораки, грузинские хинкали. Но вкуснее наших сибирских пельменей нет ничего!!! Сами лепили, сами съели! Первые пельмешки выходили неказистые, но потом всё пошло замечательно. Пельмени на любой вкус: с мясом, с картошкой, бантики и конечно, был у нас счастливый пельмень!
Я знаю, что эта зимняя традиция - лепить пельмени впрок сохранилась во многих семьях. А кто еще не успел - время есть! Морозы ещё стоят у нас, так что, народ, не мешкай - пора лепить пельмешки! Мы вам рекомендуем!